Bobule
Bobule je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína. | |
Počet stran: | 230 |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Dostupnost: | > 100 ks |
Vazba: | Kniha, pevná |
Hmotnost: | 740 000 g |
Rozměry: | 247 x 174 mm |
K tomuto zboží ještě nenapsal nikdo komentář. Buďte první