BioAbecedář Hanky Zemanové
BioAbecedář je další úspěšná kniha autorky bestselleru Biokuchařky Hanky Zemanové, které se prodalo přes 32 000 ks a která zvítězila v soutěži Nejlepší kuchařská kniha roku 2006. Knihu tvoří čtyři části: Praktický průvodce nakupováním je rozdělen do tematických celků. Obsahuje obecná pravidla, jak umět rozpoznat potraviny vysoké kvality, konkrétní doporučení na určité výrobky a odpovědi na mnohá kontroverzní témata. Encyklopedická část obsahuje přehled vybraných biopotravin na trhu. Cílem je naučit spotřebitele využívat jich častěji při vaření. Součástí jsou i konkrétní tipy na určité výrobky a možnosti, kde je nakoupit. Praktická receptová část obsahuje přes 60 skvělých receptů. Jejich funkčnost nechala Hanka několikrát vyzkoušet zástupce laické i odborné veřejnosti. Všechny recepty jsou nafoceny, což zvyšuje atraktivitu knihy. V přehledu použitých surovin Hanka dává tipy na konkrétní produkty a možnosti, kde se dají nakoupit. Část plná eko- a biokontaktů je samostatnou informační | |
Počet stran: | 440 |
---|---|
Rok vydání: | 2010 |
Dostupnost: | > 100 ks |
Vazba: | Kniha, pevná |
Hmotnost: | 1 596 000 g |
Rozměry: | 226 x 215 mm |
K tomuto zboží ještě nenapsal nikdo komentář. Buďte první