Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy
| Učebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Pochopí vývoj managementu a osvojí si jeho základy, poznají jednotlivé manažerské funkce. Analyzují prostředí managementu, charakterizují osobnost manažera a styly vedení. Zorientují se v systému organizace managementu v hotelnictví. Seznámí se také s významem hotelových řetězců. | |
| Počet stran: | 152 |
|---|---|
| Rok vydání: | 2010 |
| Dostupnost: | > 100 ks |
| Vazba: | Kniha, paperback |
| Hmotnost: | 204 000 g |
| Rozměry: | 205 x 146 mm |
Komentáře ke zboží Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy
K tomuto zboží ještě nenapsal nikdo komentář. Buďte první
